เครื่องชงกาแฟ 7 ประเภท ได้แก่
– เครื่องชงกาแฟดริป,
– เครื่องทำเอสเพรสโซ่,
-French Press,
-โมก้า พอต
– หม้อกาแฟตุรกี,
– เครื่องชงกาแฟพร้อมเครื่องบดและ
– เครื่องต้มน้ำ
—
เครื่องชงกาแฟมีหลายประเภท แต่ละเครื่องมีคุณสมบัติเฉพาะของตัวเอง เครื่องชงกาแฟแบบหยดเป็นหนึ่งในประเภทที่นิยมมากที่สุด เป็นที่รู้จักกันว่าเครื่องชงกาแฟแบบหยดหรือ neopolitan
เครื่องทำกาแฟดริปแบ่งออกเป็น 7 ประเภท ดังนี้
1) เตาตั้งพื้น
2) ไฟฟ้า
3) หม้อสูญญากาศ
4) เครื่องต้มน้ำ
5) เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ
6) moka pot (หรือที่รู้จักในชื่อเครื่องทำเอสเปรสโซแบบตั้งพื้น)
7) ชงเย็น
—
บทความนี้จะแนะนำเครื่องทำกาแฟดริป
เครื่องชงกาแฟดริป
เครื่องชงกาแฟแบบหยดคือเครื่องที่จะชงกาแฟโดยอัตโนมัติโดยการหยดน้ำร้อนลงบนเมล็ดกาแฟที่บดแล้วในตัวกรอง น้ำร้อนที่หยดลงในโถ มักทำจากแก้วหรือพลาสติก
วิธีการชงกาแฟโดยใช้เครื่องประเภทนี้เรียกว่า “การชงแบบหยด” หรือ “การหยดแบบหยด”